部分日食（台湾編）

皆既日食が４６年ぶりに日本で起きた２２日、お隣の台湾でも
部分日食が観測できました。
嫁の会社に昨年まで研修で来日していた台北の関係会社の
社員から送られてきた写真です・・・。
雲の切れ目から三日月みたいな太陽が見えています。
次回、日本で見られる皆既日食は２６年後らしいです・・・。

アマルフィ 女神の報酬を観てきました

今日は、午後から大阪府岸和田市の「岸和田カンカン
ベイサイドモール」の「ユナイテッド・シネマ 岸和田」で
『アマルフィ　女神の報酬』を観てきました・・・。
フジテレビ開局50周年記念作品で、全編オールイタリア
ロケ敢行して撮られたサスペンス・ミステリー超大作。
織田裕二、福山雅治、佐藤浩市・・・。
フジテレビ映画のオールスターキャストですわ。
そう遠くない近い将来に、土曜の夜9時あたりに
TV放送でお目にかかれそうではあるのですが・・・。

天王寺の料亭に行ってきました

土曜日の夕方から大阪の天王寺動物園や大阪市立
美術館近くの茶臼山にある普茶料理の老舗「阪口楼」に
行ってきました。
JR天王寺駅から茶臼山の方へ徒歩５分程のラブホテル
街にあるのでちよっとビックリしますが、シンプルで重厚な
門構えの料亭が現れます・・・。
ミナミ・宗右衛門町の老舗料亭『南地大和屋』の阪口
祐三郎氏の弟・阪口金蔵氏が大和屋の分家として創業
したそうです。
お料理は、生き物は一切使わないという『普茶料理』。
ダシも、椎茸・昆布・かんぴょうだけで取っています。
一歩中にはいると日常から切り離されてゆったりとした
気分で食事ができます。

丸ごとがぶりサンマの蒲焼

６月１５日（月）に日本テレビ系列で
放映された「人生が変わる1分間の
深イイ話」の番組の中で「丸ごと
がぶりサンマの蒲焼」が紹介されて
めちゃ美味しそうだったので、翌日に
ネットで注文しようとしましたが、
何と・・・　６月末まで完売っす！
７月発送分で、予約注文してやっと
本日届きました。
さんまを骨ごと蒲焼にしています。
一度焼き上げたサンマをタレと共に袋に入れて、真空に
したものを低温で4時間じっくり加熱しているそうですわ。
骨は箸でも切れるほど柔らかく、身はふっくらと仕上がって
おり、その場で焼いたような食感です。
さんま蒲焼を凍った袋のままお湯に入れて、約8～9分間
温めるだけで美味しく食べれます。
皆様も一度ご賞味ください・・・。

近所の公園をお散歩

今日は、夕方から近所の公園をお散歩して来ました。
この公園は６月初旬頃の花菖蒲（ハナショウブ）で
有名なのですが、今の時期は蓮の花が楽しめます！
濃いピンクと淡いピンクの花が見頃です。
今日は単焦点レンズのみで撮影ですが、次回は午前中に
望遠レンズとマクロレンズを持って一眼レフカメラで撮影
する予定です。