丸ごとがぶりサンマの蒲焼

６月１５日（月）に日本テレビ系列で
放映された「人生が変わる1分間の
深イイ話」の番組の中で「丸ごと
がぶりサンマの蒲焼」が紹介されて
めちゃ美味しそうだったので、翌日に
ネットで注文しようとしましたが、
何と・・・　６月末まで完売っす！
７月発送分で、予約注文してやっと
本日届きました。
さんまを骨ごと蒲焼にしています。
一度焼き上げたサンマをタレと共に袋に入れて、真空に
したものを低温で4時間じっくり加熱しているそうですわ。
骨は箸でも切れるほど柔らかく、身はふっくらと仕上がって
おり、その場で焼いたような食感です。
さんま蒲焼を凍った袋のままお湯に入れて、約8～9分間
温めるだけで美味しく食べれます。
皆様も一度ご賞味ください・・・。